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GASTRONOMÍA & VIAJES: Mesa Caribe recorre los cayos del Parque Nacional Morrocoy y su cocina flotante.
EQUIPO DE EXPEDICIÓN: Estefanny Reinozo, Oriana Aponte, Yaniuscar Amado y Fabián Sulbarán.
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Mesa Caribe Programa
Turismo · Gastronomía Marina

Mesa Caribe

"Navega hacia los rincones más paradisíacos de los cayos y descubre una auténtica cocina flotante en medio del mar, donde la tradición pesquera y el turismo se unen para conquistar tu paladar con los sabores más frescos de la costa."

⏰ Horario: Domingos 01:00 PM 🌊 Ubicación: Falcón · Morrocoy · Los Juanes 👥 Clasificación: Todo Usuario (Familiar) ⏱ Duración: 45 Minutos
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📖 ¿Qué es Mesa Caribe?

Mesa Caribe es un programa gastronómico y turístico que invita a los espectadores a descubrir los sabores y tradiciones de la costa venezolana. En esta travesía, el equipo viaja al estado Falcón, desde el muelle de Tucacas, para embarcarse hacia Los Juanes, un icónico cayo del Parque Nacional Morrocoy conocido como una "piscina natural".


Es una innovadora experiencia turística y culinaria que fusiona la aventura de navegar por los cayos con el encanto de una cocina flotante sobre el mar, donde emprendedores locales preparan y sirven platillos marinos recién pescados en pleno contacto con la naturaleza.

🎯 Misión y Visión

Misión

Acercar a los visitantes a la auténtica tradición gastronómica costera mediante un concepto de cocina flotante única en los cayos, ofreciendo platillos marinos de alta calidad y promoviendo el talento y la sazón de los emprendedores locales.

Visión

Consolidarse como la experiencia ecoturística y culinaria referente del Caribe, destacando por su autenticidad, accesibilidad y el sabor inigualable de su cocina flotante que conecta al turista con la esencia del mar.